イントロ
今回はうちゅうブルーイング、五次元フルーツを極めた4人のうちゅう仙人シリーズ、 “Antares Triple IPA” についてです。
うちゅうブルーイングの記事は他にもあるんで見てみてね。
“Antares Triple IPA” はうちゅう仙人シリーズ2本目なんですけど、1本目もTriple IPAだったので、4人のうちゅう仙人はTriple IPAを作ってくれるっぽいですね。
それで名前についても調べてみたんですけど、まずアンタレスはさそり座で、現状だと1等星の中からあと2種類うちゅう仙人シリーズが出そうです。
この1等星ってのが21個しかないみたいなので、だいぶ予想できそうですね。
ビール一つずつコンセプト確認して、しっかり考察してみるのも楽しそうです。
それではひとまず醸造所を見ていきましょう。
うちゅうブルーイング
場所:山梨県北杜市
※醸造所では販売や醸造所見学はしてませんので、行かないでね。
そういえば先日うちゅう6本セットが売られてましたね。(https://uchubrew.shop-pro.jp/?pid=149359645)
新規購入の方のみで、6本は何が入ってるかわからないお楽しみセット。
1回の勝利で何種類も楽しめるし、買えてない方には嬉しいセットですよねー。
いや買えてる人も羨ましいって思ってましたよ。
買えた人おめでとうございます。
今後も楽しみですね。
そういえば前回言ってた “Saturn” がどうやら飲めそうなので、楽しみです。
Antares Triple IPA / うちゅうブルーイング
バッチNo. 145
スタイル:DDH TIPA
→DDH(Double Dry-hopped)は果たしてスタイルに入るのか。そしてそもそもTripleてなに。
ダブルやトリプルはベルギーなどでアルコール度数の目安として使われていて、それぞれダブルは6%, トリプルは9%を目安にしてるみたい。
ABV:10%
IBU:-
ガスボリューム(炭酸ガス含有量):2.3
原材料:麦芽、ホップ
Hop:Citra, Cryo Citra, Simcoe
【コンセプト】
五次元フルーツを極めた4人のうちゅう仙人の一人、アンタレス秘伝のレシピで仕込んだトリプルIPA。
五次元フルーツを探し、極めようとする人々に彼は言います。
「あきらめるな!その道は宇宙につながっている!」
【ブルワーズノート】
新たなうちゅう仙人登場!
アルコール10%のトリプルIPAにアンタレス秘伝のダブルドライホップ(DDH)によりピーチパイナポーグレフルマンゴーっ!
感想
濁ったオレンジジュースみたいな色。
香りからはうちゅうがダダ漏れ。
柑橘っぽいホップに不思議な甘い香り。
柔らかいながらも重めな甘み。
にごにごだけど苦味はそんなに。
若干口に残るくらい。(もうIPA飲みすぎて感覚おかしくなってきとる気はする)
アルコール10%を全く感じさせないおばけビール。
これは怖いぞ。
アウトロ
今回はうちゅうブルーイングのうちゅう仙人シリーズ “Antares Triple IPA” についてでした。
残り2種類のうちゅう仙人も気になりますね。
個人的には、アルタイル、スピカあたりかと予想してます。どーかなー。
うちゅうグラスにもなってるシュピゲラウ。
クラフトアイスはいかが。
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