馨和Saison（セゾン）/ Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）

イントロ

今回は Far Yeast Brewing の “馨和Saison（セゾン）” についてです。

五反田駅のRio Brewing Co.があったところに新しく Far Yeast Tokyo Brewery & Grill ができましたよね。

そこにこないだ行って飲んできたので、その話です。

ここね。

あとメニューはこんな感じでした。（2020年11月15日時点）

Far Yeast Brewingのレギュラーメニューは比較的缶でも買いやすいラインナップなので、ぜひ飲んでみてほしいです。

個人的には馨和シリーズがオススメですね。

あと名前が素敵ですよねー、和が馨るって。

“馨和Saison（セゾン）” 通常版はないけどこれなんか飲み比べできて良さそう。

楽天の方だと馨和の定番3種で飲み比べできますね。

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あとは限定醸造で出してる “Grapevine” や “キーウィ・カイジュウ” も気になりますね。

どちらも飲みましたが美味しかったです。（コメント薄すぎてごめんなさい）

West Coast Brewingとコラボでイベントもしてたので、The Collectiveなども飲めましたね。

相変わらずのブルーベリーヨーグルトで良きでした。

Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）

場所：山梨県都留郡北都留郡小菅村

ラインナップとしては “東京” シリーズと “馨和” シリーズに大きく分かれます。

“東京” シリーズでは “東京ブロンド” “東京ホワイト” “東京IPA” の3種類。

“馨和” シリーズでは “馨和Blanc（ブラン）” “馨和Rouge（ローグ）” “馨和Saison（セゾン）” の3種類。

馨和Saison（セゾン） / Far Yeast brewing（ファーイーストブルーイング）

スタイル：セゾン

ABV：6%

IBU：-

原材料：大麦麦芽、ホップ、ゆず、山椒、糖類、ビール酵母

感想

酸っぱい。

全体的に酸っぱくまとまっているけど後味ハチミツっぽい甘さ。

美味しい。

感想短いけど個人的には結構好きなビール。

アウトロ

今回はFar Yeast Brewingの “馨和Saison（セゾン）” についてでした。

五反田のFar Yeast Tokyo Brewery & Grillも満足度が高いお店だったので、足を運べる方は是非行ってみては。

1本からでも購入できるのでぜひ。

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美味しいビールはグラスから。

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