Drift Net（ドリフトネット）/ Black Tide Brewing（ブラックタイドブルーイング）

Black Tide Brewing
2021.02.19

イントロ

今回は前回に引き続き、宮城県気仙沼の醸造所 Black Tide Brewingから “Drift Net” です。

前回 “Naiwan Awake” を飲んでBTBうまー！！ってなってBTBを探していたタイミングで、見つかってくれたので非常に良かったです。

五反田の外れの方に “クラフトビール＆広島お好み焼き dspeed” というお店があります。

あー、不動前の方が近いですね。

行きたい人は不動前までどうぞ。

広島お好み焼きが美味しいのはもちろん、名前から分かる通りクラフトビールも飲めちゃいます。

こんなお店なかなかないよね。

それで上の写真の通り、Baird Beerと仲が良いとのこと。

店内は一部ボトルショップみたいになってるんだけど、そのうちの6-7割はBaird Beerのボトルが置いてあるんじゃないかってレベル。

こんなBaird Beerに特化したお店あんのかって感じ。

何本か買って行きたかったんですけど、今回はこれだけ。

それで最近は家飲みがメインで、ただ飲むだけも面白くないと思って川までビール持って歩いて飲みに行きました。

持ち物はこんな感じ。

  • Drift Net
  • うちゅうグラス
  • コルクコースター
  • 一眼カメラ（Canon Kiss X7）
  • 三脚（SIRUIの折りたたみのやつ）
  • 保冷剤3個
  • 保冷用バッグ

何の気なしにふらっと出たら、片道1.5時間。

いやいやかかりすぎでしょうと。

こんな歩くつもりで荷造りしてないんだけどなー。

着いたら着いたで、交番前で警察にめっちゃ見られる。

なんだよ、遠目から見てないで話しかけてくれよ。

寂しいじゃんね。笑

ちょうどいいところに置いて写真撮ってました。

一口飲むまで10分近く置いてた気がします、、、ごめんなさい。

いやあ僕も早く飲みたくて仕方なかったんですよ？

まあそんなこんなで寒い寒いで水辺で飲んでました。

たまにはこんな一人飲みもいいですね。

Black Tide Brewing

場所：宮城県気仙沼市

前回の記事からどうぞ。

Naiwan Awake（ナイワンアウェイク） / Black Tide Brewing（ブラックタイドブルーイング）
イントロ今回は宮城県気仙沼からの醸造所で美味しいと話題ですね。Black Tide Brewingの "Naiwan Awake" についての記事です。この醸造所のことずっと海外のだと思ってたんですよね。そんな人結構多い
whimdog-beerblog.com
（ナイワンアウェイク）-black-tide-brewing（ブラックタイ

Drift Net / Black Tide Brewing

スタイル：Hazy IPA

ABV：6.0%

IBU：-

原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦麦芽、ホップ

Hop：BRU-1, Citra, Amarillo, Cascade, Bravo

Malt：Pilsner, Wheat, Oat

～ CRAFT BEER LOVERを一網打尽せよ～

新種ホップのBRU-1とCitraをふんだんに使用した、爽やかでパイナップルのようなトロピカルさが特徴のHAZY IPA。

フィニッシュはCascadeやBravo由来のスパイシーキャラクターが感じられ、軽快な飲み口に仕上がりました。

感想

贅沢なホップの香り。

うちゅう感。

口に含むとニゴニゴかと思いきや程よくニゴが来る。

濃いんだけどバランスがいい。

するする飲める。

うまい。

とても。

ほんまに。

アウトロ

今回は宮城県気仙沼市のBTBことBlack Tide Brewingの “Drift Net” でした。

個人的にはとても好きなビールだったのでぜひ飲んでいただきたい。

ただどこで買えるかがわからない。

とりあえず “dspeed” にはあったよ。

BTBどこにあるか知ってる人は教えてね。

それでは。






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